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【糖質制限】鶏肉しめじのたらこマヨ和え
by アヲイトリ
市販サラダチキンで、超簡単に糖質制限おかずを作ります!
コツ、ポイント
・しめじはしっかりと水分を切る! ・サラダチキンは薄めにカットがいいです。
材料
(二人分)
サラダチキン
100g
たらこか明太子
半腹
じめじ
半株
マヨネーズ
大さじ1
醤油
少々
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた糖質が低い材料を合わせて、簡単に作りました!
1.
しめじの下株部分をカットして、ほぐし、茹でて水分を切る。
2.
サラダチキンを薄くスライスしておく。
3.
たらこは真中を薄くカットし開き、包丁で中身をこそげとって、マヨネーズ、醤油と混ぜておく。
4.
たらこマヨペーストにしめじとサラダチキンを和えて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4194835
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