チキンラーめしを実際に作ってみました。
公式HPの作り方を参照しております。
コツ、ポイント
公式レシピをご覧下さいw!
http://www.chikinramen.jp/special/ra-meshi/
基本は簡単
弱火の時間をミスると鍋によっては底が焦げつきます。お鍋でお米を炊いた事がない方はちょっと注意が必要かもしれません
このレシピの生い立ち
ガッキーの「うまし!」というセリフに惹かれて。
2.
おらぁー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5.
公式レシピにはありませんが昆布投入してみました。
蓋をし沸騰するまで強火。後に弱火で12〜15分前後。
7.
火を止め、昆布を取り出し、卵を投下。後に蓋をして蒸す!
※卵を落とす時に、くぼみを作ってあげると良いかも!
9.
さらにジャンキーを目指すならチキンラーメンをふりかけにしましょうw!
https://cookpad.com/recipe/4195073
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