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トンノロッソ風(トマト缶とツナのパスタ)
by ハニーkitchen
トマト缶とツナ缶さえあれば直ぐにできる!
コツ、ポイント
ツナ缶はノンオイルでもオイル漬けでもどちらでも大丈夫。
材料
(4人分)
玉ねぎ
1/2個
鷹の爪
1本
ニンニクみじん切り
大さじ1
ツナ缶
2缶
オリーブオイル
大さじ3
トマト缶
1缶
水
200cc
塩コショウ
適量
固形コンソメ
2個
しょう油
小さじ1〜2
お好みのパスタ
320〜400g
粉チーズ
適量
ドライパセリ
適量
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューの一つをレシピに起こしました。
1.
玉ねぎは薄くスライス。 ツナ缶はオイル又は水分を切る。鷹の爪は種を抜いて小口切り。
2.
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて熱し、玉ねぎを透き通るくらい炒め、ツナ缶を加え軽く炒める。
3.
②にトマト缶、水、コンソメ、塩コショウ、しょう油を加え10分くらい煮込む。味見をして薄い様なら塩コショウを足す。
4.
別鍋でパスタを表示より1分短めに茹で、③のフライパンへパスタを加え、ソースをよく絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4196959
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