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香ばしい~焼きおにぎり
by ayubeni
醤油の香ばしさがジュワ~っと染み込んだシンプルな焼きおにぎり。アツアツでも冷めても美味しい~
コツ、ポイント
醤油の濃さ、味はお好みで調整してください。 ごま、かつお節を入れると風味が増して美味しい。 お好みで砂糖醤油にしても美味しい。
材料
ご飯
450g
醤油
大さじ1~
塩
少々
お好みで、ごま
小さじ1
お好みで、かつお節
大さじ1~
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで焼きおにぎりが食べたいと言われ。シンプルな醤油味で作りました。 醤油の香ばしさがとてもいい感じです。
1.
ご飯をボウルなどに入れてほぐす。そこに醤油、好みでごま、かつお節を入れて混ぜ合わせる。
2.
おにぎりを作る。塩を少々手に付けて。
3.
網焼き、又はフライパンでじっくりゆっくり焼く。おこげを作っても美味しい~
https://cookpad.com/recipe/4197131
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