寒い冬に汁気があるとほっとしますね♪
さっと作れてあったまります\(^o^)/
二種類のお味噌はふつーの味噌汁でもok
コツ、ポイント
野菜はなんでもよいので冷蔵庫のお掃除も♪♪
味噌は網でうちはこします
こうじみそのつぶつぶが気になりますので
面倒であればそのままでもかまいません
二種類の味噌を使いますので、極があり【絶品】です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまった野菜、肉で一品をつくるためです
1.
水に出しパックいれます
沸騰したらとりだして水600cc
(だしはほんだしでもok)
2.
根菜から順に野菜をにます
柔らかくなるまで10分ぐらい
(根菜は5㍉程の輪切り)
3.
味噌をいれます
(我が家はこうじみそ、あかみそ、二種類を網でこします)
https://cookpad.com/recipe/4197534
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