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節約☆ヘルシー☆油揚げの包み焼き
by チビなぎ
簡単、ヘルシー、ボリュームあり、コスパよしです。 ☆12/16 人気レシピ検索トップ10入り☆ ありがとうございます!
コツ、ポイント
簡単すぎるので、、適当にやっても大丈夫です。笑
材料
(一人分)
豆腐(絹でも木綿でも)
1/2丁
ツナ缶
1缶
長ネギ
5センチ
塩
ひとつまみ
だしの素
小さじ1/2
サラダ油
適量
ごま油
適量
■
お好みで
醤油
適量
ラー油
適量
油揚げ
2枚
このレシピの生い立ち
油揚げ餃子を作っていたら、足りなそうだったので、急遽。。
1.
豆腐を水切りする。 レンジで2分程チンして、キッチンペーパーで水分取りました!
2.
油揚げを半分に切る
3.
ネギをみじん切りにする。
4.
①の豆腐と塩、だしの素、ネギ、ツナ缶を入れて、混ぜる。
5.
④を②で半分にした油揚げに詰める。
6.
油揚げの口を爪楊枝で止める。 針で縫うように♪ パスタでやっても良いですね〜
7.
フライパンにサラダ油をひく。 カロリー気にする方は、ごま油で!
8.
包んだ油揚げをフライパンに並べ、焼く。焼き目が付いたら、裏返し。 ※生でNGの物はないので、油揚げがコンガリしたらOK
9.
最後にごま油を回しかけてコンガリしたら、終わり!
10.
爪楊枝を外して、半分に切る。 醤油&ラー油をかけて召し上がれー♪ 辛いの大丈夫であれば、ぜひラー油を!!
11.
※補足※ ごま油ゎ熱すると風味が飛ぶので、最後に入れてます。カロリー気にする方は、最初からごま油で最後のごま油無でもOK
12.
ネギはなくても大丈夫!
https://cookpad.com/recipe/4199147
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