とっても簡単でおいしいんです。鍋と木べらでできちゃいます!
コツ、ポイント
アメリカ製計量カップ使用 1カップ=約250ml
1.
大きめの鍋に弱火でバターを溶かす。溶けたら、マシュマロを加えて、常にかき混ぜながらマシュマロを完全に溶かす。(液体状になるまで)ココアパウダーとオレンジオイルを加えてよく混ぜる。溶けたら鍋を火から下ろす。
2.
鍋にライスクリスピーを一気に加えて、全体にマシュマロがいきわたるように混ぜ合わせる。チョコチップを加える。大きめのバットの上一面に広げ、軽く熱が冷めたら手で表面を平らに押し固める。完全にさめたらハートのクッキーカッターでかたどる。
3.
*オレンジオイルが無くてもおいしいし、お好みで他のオイルやエッセンス(ミント、ライム、レモン、バニラなど)でいろんな風味のチョコクリスピーを楽しむ事もできます。チョコチップも好きなもの(ミルクやダーク、セミスイートなど)を加えてくださいね。
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