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アンチョビと柚子胡椒の飯
by 列車見張員
アンチョビの缶詰と柚子胡椒の瓶詰を温か御飯に混ぜ込むだけの ”簡単メチャ旨ごはん!”
コツ、ポイント
いたってシンプルですが、アンチョビを刻んで、すべてを混ぜ込むだけ! 注意点は、柚子胡椒は極少量にすること! スイカの種ぐらいの微量にすること。温かいご飯の中では柚子胡椒はとても香り高くなり、入れすぎるとこの料理は成立不可です!(笑)
材料
アンチョビ(フィレ)
1枚
柚子胡椒
耳かき1杯(入れすぎてはダメ!)
温かいご飯
1膳
このレシピの生い立ち
給料日前の冷蔵庫残り物探索メニューです!^^;v。
1.
アンチョビを細かく刻む。
2.
温かい御飯に刻んだアンチョビとスイカの種ぐらいの柚子胡椒(瓶詰)を混ぜ込む。
3.
はい~もう出来上がり! あとは、お気に入りの漬物かお汁があれば、最高です!
https://cookpad.com/recipe/4199340
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