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ささみのカレーマヨサンドΣ^)/
by みなろーる
きゅうりがパリッパリッ!カレーマヨがとても美味しいよ。
コツ、ポイント
カレー粉 小さじ1/2とありますが、好みで加減して下さい。
材料
サンドイッチ用のパン
4枚
ささみ
1本
きゅうり
1/2本
カレー粉
小さじ1/2
塩・こしょう
各少々
マヨネーズ
大さじ1.5
バター(マーガリン)
適量
このレシピの生い立ち
主人が子供の頃食べていた思い出のサンドイッチです。今では私も好きで、サンドイッチを作るときは必ず作ります (#^.^#) エヘッ
1.
ささみは酒(少々)をふり、ラップをしてレンジでチン♪ 手で細かく裂いておく。
2.
きゅうりを斜めにスライスし千切りにする。 塩をまぶし水分が出できたら、軽く水で洗い水気をしっかりきる。
3.
ボウルに1と2を入れ、塩・こしょう、カレー粉、マヨネーズを加え、よく混ぜる。
4.
パンにバター(マーガリン)をぬり、3をサンドする。
https://cookpad.com/recipe/419950
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