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簡単節約 パン耳でキッシュ風☆
by にくおちゃん
大量のパン耳をゲットした後には、お家にあるもので簡単 豪華風な一品に☆フライパンも使いません。
コツ、ポイント
優しい味になるので、お好みでカレー粉や溶けるチーズ、コンソメ等でアレンジしても良さそうです。アボカド、コーン、カボチャ等好きなものをいれてまたやってみようと思いました☆
材料
(2人分)
パン耳
2掴み
卵
2個
牛乳
200ml
しめじ
半袋
玉ねぎ
半分
春菊
4本
ベーコン切り落とし
お好み
塩胡椒
適量
粉チーズ
大さじ6
バター(お好み)
ひとかけら
このレシピの生い立ち
家にあるもので、もう一品作りたい時に☆フライパンいらずなので、他の焼き物、炒め物と並行して作れました☆簡単なのに豪華見えな一品になりました^_^
1.
パン耳を耐熱皿に並べます
2.
野菜を切り、春菊の葉はパン耳のうえに乗せる。春菊の幹や、その他野菜(お好みでバター)を耐熱容器に入れて2分電子レンジ
3.
好きなサイズに切ったベーコンを野菜のうえに並べ、更に2分電子レンジへ。玉ねぎが透け始めるまでチン。
4.
電子レンジの間に卵を溶いて、牛乳を混ぜておく。
5.
野菜やベーコンをパン耳の上に半分のせ、粉チーズと塩胡椒を半分振りかける。もう一回繰り返したら、卵液をかけまわす!
6.
250℃のトースターで10分焼いたらできあがり(人´_`)♡
https://cookpad.com/recipe/4199560
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