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おつまみに☆大根の皮のにんにく酢漬け☆
by クックT3Z9UU☆
にんにくがきいていてお酒のお供に最適です。
材料
大根の皮
1本分
人参
1本
a にんにく
1片
a 醤油
大さじ2
a 味醂
大さじ1
a 酒
大さじ1
a 酢
大さじ2
このレシピの生い立ち
大根の皮がもったいないなと思い。
1.
大根の皮 人参を千切りにする。 にんにくは輪切りにする。
2.
大根 人参 にんにくをジップロックに入れaをまぜ揉み込む。
3.
冷蔵庫で一晩寝かす。
4.
調味料は味を見ながら調整して下さい。
5.
お酒のお供に最高の一品です。
https://cookpad.com/recipe/4199870
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