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ローストビーフのオープンサンド
by 阪急オアシス
おうちで贅沢!大人のクリスマスディナー!
材料
(3人分)
15種のスパイスヒウチのローストビーフ
1パック
タカキベーカリー 石窯ライ麦ブレッド
3枚
■
《アボカドソース》
アボカド
1/2個
塩・こしょう
各少々
小岩井乳業 生乳100%ヨーグルト
30g
レモン汁
小さじ1/2
わさび(チューブ)
2cm
しょう油
小さじ1/2
ベビーリーフ
適量
パプリカ(赤・薄切り)
1/8個分
オリーブ(黒・スライス)
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスは子供も大人もワクワクする一大イベント!最近増えているのがホームパーティーを楽しむ『おうち派』。そんなパーティーにぴったりなメニューをご紹介!!
1.
①《アボカドソース》の材料を合わせて、ソースを作る。
2.
②食べやすい大きさに切ったパンに、リーフ類を敷きローストビーフを軽く巻くように置く。
3.
③ローストビーフの上に①を乗せ、ブラックオリーブやパプリカを添える。
4.
④器に盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/4200083
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