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炊飯器で!炊くだけ簡単♪カレーピラフ♪
by じゃじゃ子06
材料を全て炊飯器にぶっ込んで待つだけ!油も使わずヘルシー!とても簡単楽チンな、野菜たっぷりピラフです。 休日ランチにも♪
コツ、ポイント
おかずがない時や、パパッとご飯を済ませたい時などは、ツナやウインナー等を入れるのもおすすめ!この1品だけで栄養もとれちゃいます!
材料
(1合分)
米
1合
好きな野菜(今回は人参、玉ねぎ、コーン、豆)
合わせて約40g
カレー粉
小さじ1
コンソメ
小さじ1
醤油
小さじ1/2
塩胡椒
少々
水
適量
このレシピの生い立ち
おかずがあまりなかったので、主食だけで簡単に野菜が取れ、おかずが無くてもごはんが進むようにと考えました。 炊飯している間に他の作業を済ませちゃえばあっという間に1食出来上がりです!
1.
野菜を全てみじん切りにする。 (ミックスベジタブルがあると便利です)
2.
米を研いで水を捨てたら、塩胡椒までの全ての材料を入れ、最後に1合の目盛りまで水を注いでスイッチオン!
3.
炊けたらしゃもじで軽くかき混ぜる。 好みでケチャップをかけて食べると美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/4200684
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