文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆お湯を注ぐだけ!もずくのお吸い物
by misumisu07
味付きなしのもずくと鰹節、醤油、ネギを加えたお椀にお湯を注ぐだけの簡単お吸い物。 海藻しっかりとれますよ。
コツ、ポイント
ブログはこちら http://www.misublog.com/entry/mozuku_soup
材料
(1人分)
もずく(味付きなし)
50g(お好みの量)
鰹節
10g(適当でOK)
昆布醤油( ID:4734996 )or醤油
小1
細ねぎ(小口切り)
1/2本
ワカメなど(なくても可)
少々
熱湯
お椀1杯分
このレシピの生い立ち
SNSのお友達に聞いてから昨年はほぼこればかり食べてました。
1.
細ネギは小口切りします。 お椀にもずく、ネギ、醤油を加えます。
2.
鰹節は自分で削ったものを使った方が風味がよくなりますが市販品でも可。
3.
お湯を注ぎます。
4.
出来上がり
5.
*バリエーション* 加えるお湯を「かきたま汁」に変えても美味しいです。
6.
もずくで台湾混ぜそば ID: 5095096
7.
もずくで冷やし中華 ID:5127896
https://cookpad.com/recipe/4200850
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.