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残り物活用! ライスペーパーでピザ?
by しぃぃ
生春巻き作って いつも余ってしまうライスペーパーを お腹を空かせた子供達のおやつにしてしまいました。 モチモチでパリパリです。
コツ、ポイント
すぐに焼けて焦げやすいので 焼く時はグリルのそばに ついててくださいね。
材料
ライスペーパー
要る分だけ
トマトソース
全体に薄く
コーン・タマネギ
欲しいだけ
チーズかマヨネーズ
たっぷり
このレシピの生い立ち
おやつも 材料も無い時にいつもお腹の空いた友達を連れてくる我が子達。。。冷蔵庫の残り物を切るだけで 「あっ!」っと言う間に出来たので。 おつまみにもよかったです。
1.
ライスペーパーを えいっ!」と半分に折り重ねておく。重なった内側を薄く水でぬらす。
2.
トマトソースを薄く 塗り広げる。
3.
お好みの具をのせる。
4.
チーズかマヨネーズを たっぷりかけて 魚焼きグリルで こんがり焼く。
https://cookpad.com/recipe/420130
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