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大根とホタテのサラダ 15分
by たまえlala
大根の優しい味を味合えます 箸休めにいいですよ!
コツ、ポイント
・薄味なので、味つけはお好みで調整して下さい ・とてもヘルシーで体にもいいですよ!
材料
(4人分)
大根
7cm
塩(大根にかける分)
小さじ1/4
ブロッコリースプラウト
1パック
帆立缶詰
1個
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
ワインに合うお料理で教えていただきました 薄味で大根の優しい味が冬に最高です(*^^*)
1.
材料を揃える
2.
大根は千切りにして塩小さじ1/4をふりざっと混ぜて5分くらいおく
3.
大根がしんなりしたら水気を絞って帆立缶1個を汁ごと加えて、ブロッコリースプラウト・マヨネーズ・レモンを混ぜて合える
4.
器に盛ってブラックペッパーをかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4202185
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