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✿火をつかわない 舞茸のマヨ焼き✿
by 京都のたーちゃん
オーブントースターで焼くだけ簡単! あと一品やおつまみにどうぞ あなたは葱派or七味唐辛子派? お好みでお試しください♡
コツ、ポイント
・オーブントースターによって焼き加減が変わってくると思うので、調整してみてくださいね。
材料
(2人分)
舞茸
1パック
☆マヨネーズ
大さじ1
☆醤油
大さじ1
細ネギ
2本
七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
舞茸を毎日食べているので、色々な調理法を試していたら美味しい調理法を発見:) 貴方は葱派or七味唐辛子派? 2016.11.27
1.
☆印を混ぜ合わせてマヨソースを作る。 細ネギは小口切り。 (キッチンはさみを使えば包丁とまな板いらず)
2.
アルミホイルの端っこを折り、焼いた時にマヨソースが流れないようにする。
3.
舞茸を手でさいて軽くほぐし、アルミホイル全体に広げる。 ①のマヨソースを舞茸全体にかける。
4.
オーブントースター(1200W)で7~8分焼く。 (こげないよう時々様子を見てくださいね)
5.
お好みで細ねぎや七味唐辛子を♬ あとのせが美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/4205509
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