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超簡単! カレー味寄せ鍋♡
by さゆみりおん
寄せ鍋の余った具材や冷蔵庫のありものを、少量のコンソメとカレールーでざざっと煮込むだけの大雑把レシピです。
コツ、ポイント
具材は、それぞれのご家庭で自由なアレンジで良いと思います(^^)
材料
白菜
1/8
にんじん
少量
ぶなしめじ
少量
白ネギ
少量
あらびきウインナー
1/2袋
鶏モモ肉
100g
このレシピの生い立ち
仕事帰りにでも簡単に出来、ざざっと煮込むだけの大雑把レシピです。お一人様なので、冬はこういう鍋に走っちゃいます。鶏肉大好きなので多めです(笑
1.
材料は食べやすい大きさに切り、寄せ鍋のように、材料と水とコンソメを入れ、煮立ったら、カレールーを入れて混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/4205596
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