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おからジェラート2!
by いなづまホイップ
繊維質たっぷり&豆乳で、美肌効果バリバリ!綺麗になる簡単ジェラートです。
コツ、ポイント
一時間くらいの冷凍では「あれ、冷えた?」くらいの半冷凍にもならない状態ですが、ガチガチよりも半生がおすすめ。そのままクリームのように食べても美味しい。
材料
(グー(握り拳)大)
おから(しっとりのやつ推奨・生)
50gほど
豆乳
大匙1~2
レモン汁
大匙1ほど
冷やしアメor蜂蜜など
大匙1強
プルーンなど
お好みで
好みのスパイス(キャロブ・シナモンなど)
お好みで
このレシピの生い立ち
豆乳×おから×たっぷりのレモン汁→ヨーグルトみたいになって嬉しくて作ってみました。最近ハマり中。
1.
材料を全て、ビニール袋に入れて混ぜ合わせる。
2.
冷凍庫に小一時間ほど入れておく。
https://cookpad.com/recipe/420624
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