★「鍋の素」1位(2017.1.28)
★「鍋スープ」トップ10(2017.1.7)
コツ、ポイント
白だし、みりん、水が「1:1:8」と言うことさえ覚えておけば、あなたは鍋の達人になれます!!!
このレシピの生い立ち
鹿児島の友人から教えてもらいました。
1.
白だし、みりん、水を「1:1:8」の割合で鍋に入れる。
2.
その中に、具材を入れて食べられる硬さに煮込めば完成。
*具材:豚肉、鶏肉、白菜、大根、人参、ウインナー、豆腐、ネギ等
https://cookpad.com/recipe/4206561
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