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コンビーフのスープ
by アロエリンゴ
コンビーフをつかったおいしくて簡単なスープです。キャンプにもお勧めです。
コツ、ポイント
適当です。簡単なのでキャンプのときにも楽に作れます。
材料
(2人分)
コンビーフ
1/2~1缶
たまねぎ
1/2~1個
にんじん
1/2~1本
コンソメキューブ
1個
塩こしょう
適量
しょうゆ
適量
■
パセリ(お好みで)
このレシピの生い立ち
以前職場の上司に教えてもらいました。 コンビーフのうまみがすごく出ます。
1.
たまねぎはみじん切り、にんじんは0.5センチ角くらいに切る。
2.
なべに水を2カップ入れ、火にかける。 沸騰したらほぐしたコンビーフ・1・コンソメをいれ煮込む。
3.
にんじんが柔らかくなったら塩こしょうをし、しょうゆを回し入れる。しょうゆは味を見ながら入れてください。 器に盛ったあと、パセリを散らすときれいです。
https://cookpad.com/recipe/420674
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