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香ばしさの中にとろりとして、甘さも感じられる焼き白菜。食材はこれだけなのに、しょうゆラーメンにのせたら、見た目も豪華な一品になりました。麺との相性もばっちり!にんにくの風味も加わり、ペロリといただけます。