コツ、ポイント
火力は中火でずっと焼いてます!菜箸で動かしすぎると焦げ目が中々つかないです(-_-)!
このレシピの生い立ち
お酒好きの彼の為にー!(*´꒳`*)
1.
長芋を2〜3ミリ幅くらいで切る。(厚さを出来るだけ均等に)
2.
オリーブオイルを全体に広げて、大きめのフライパンで重ならないよう焼く。少し焦げ目がつくくらいまで!
3.
めんつゆを回しかけ、めんつゆがなくなるまで焼く。お好みの焼き加減で♡
4.
お皿に移して、刻みのりをふりかけてできあがり♡♡
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