文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単・時短!お総菜でらくらくカツ煮♪
by かずポ!
ご飯のおかずにピッタリ!お総菜のロースカツを使えば短時間で簡単に作れます♪ランチに夕飯に大活躍のおかずです★
コツ、ポイント
ロースカツと一緒にメンチカツやコロッケ、エビフライ、イカフライなど一緒に煮ても美味しいですよ!/うちではフライパンのまま食卓に出しちゃいます!冷めにくくておすすめ♪
材料
(1人前)
ロースカツ
1枚
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
●水
150cc
●醤油
大さじ1
●めんつゆ
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ2
糸三つ葉(無くてもOK)
適量
このレシピの生い立ち
母から教わった手抜き料理!手抜きのくせにかなり美味しい♪
1.
玉ねぎはくし切り。ロースカツは食べやすいサイズに。卵は混ぜておきます。
2.
玉ねぎを少し透明になるくらいまで炒めます。
3.
●の材料を入れてひと煮立ちさせた後にロースカツを入れ軽く煮ます。 途中で全体に煮汁が染みるようにひっくり返します。
4.
卵を回し入れてフタをします。 半熟になる位で火を止めます。 最後に三つ葉を飾り付けて完成!
5.
つくレポ20突破しました! ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/4208177
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.