文字サイズ:
小
中
大
印刷する
玉ねぎとカルビのトースト*プルコギでも♪
by pokoぽん☆彡
香ばしい甘辛な焼肉とチーズがとろけて旨い!玉ねぎがポイント☆食べ応えのある大満足のトースト♪ランチにも!
コツ、ポイント
食パンをを切っておくと食べやすいですが間から溶け出さないようにくっつけて焼き、フライ返しを使うと取り出しやすいですよ!トレイやホイルを活用してもOK。玉ねぎとマヨネーズを下にしてパンがしっとり、お肉の上にチーズをのせると焦げるのが防げます!
材料
(トースト2枚分)
牛肉や豚肉の小間切れ、薄切り(味付け焼肉やプルコギでもOK)
120〜150g
ガーリックパウダー(ニンニクすりおろし)
少々
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
食パン
2枚
玉ねぎ(スライス)
1/8個前後
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ(溶けるチーズ)
ふたつかみ
あさつき(青ねぎ)
適量(なくてもOK)
このレシピの生い立ち
いつも作っているピザカリ風カルビのピザID:2134113を手軽にトーストにしました。
1.
フライパンに油をひかずに牛肉を強火で炒めガーリック、砂糖を加えて更に炒め、砂糖が溶けたらしょうゆを加えて水分をとばす。
2.
※味付け焼肉やプルコギ(ID:3116107)の場合は中火で焼き、焦げないように気をつけてください。
3.
食パンは食べやすいように半分に切っておき、玉ねぎをのせマヨネーズを線がけする。
4.
その上にチーズを2/3量ほどのせて、焼いたお肉をのせ、更に残りのチーズをのせてトースターで焼く。
5.
焼き上がったらアサツキをちらす。
https://cookpad.com/recipe/4208499
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.