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簡単*納豆とカイワレと梅の冷製パスタ
by 8ch*
あっさりシンプルな味付けなのでいくらでも食べられます☆ パスタの茹で時間で作れるので1口コンロでも楽チンです☆
コツ、ポイント
お好みでお酢の量を調整してください☆
材料
(2人前)
パスタ
200g
オリーブオイル
大さじ2
酢
大さじ3
塩
適量
胡椒
適量
梅干し
1〜2粒
カイワレ
1パック
納豆
1パック
長ネギ(あれば
適量
海苔(あれば
適量
このレシピの生い立ち
納豆を食べたいけどご飯を炊くのが面倒でパスタにしました☆
1.
パスタを時間通りに茹でます。
2.
ボウルにお酢、オリーブオイル、塩コショウを入れて軽く混ぜます。あればレモン果汁などを入れても美味しいと思います。
3.
ボウルへカイワレ、梅干しをちぎり入れて和えておきます。
4.
納豆はパックの中で付属のタレを入れて混ぜておきます。あればみじん切りにした長ネギも一緒に。
5.
茹で上がった麺をザルに上げ、水で締めてからボウルへ入れ和えます。
6.
お皿へ盛り付け、上から海苔、納豆を乗せて完成です☆
https://cookpad.com/recipe/4209090
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