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フライパンでお手軽アヒージョ風
by ちょくちゃんテーブル
低糖質のおかずが作りたくて。 マッシュルームの特売でひらめきました
コツ、ポイント
材料を入れてから超弱火でじっくり加熱してください 可能ならばフライパンの下に網を入れるともっといいです
材料
(2人ぶん)
マッシュルーム
12個
にんにく
1〜2かけ
オリーブオイル(安いもので良い)
100cc
塩
小さじ半分
昆布茶
小さじ半分
コショウ
多めの適量
あればパセリか小ネギなど
適量
このレシピの生い立ち
アヒージョ大好きだけどめんどくさいなぁ でも、毎日食べたいなー と思って
1.
にんにくをみじん切りにして4つに切ったマッシュルームにオリーブオイルをかけてよく混ぜ混ぜしてから弱火にかける
2.
蓋をして10分 最後に昆布茶と塩コショウをして 出来上がり〜
3.
熱々を召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/4209655
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