カリカリほくほくのじゃがいもは、ハンバーグの付け合わせにピッタリ♪
ソースの味を邪魔しないように、味付けはシンプルに!
コツ、ポイント
揚げる前に、しっかり水分を拭き取ることで、油跳ねを防ぎます☺
このレシピの生い立ち
わが家のハンバーグの定番付け合わせです♪
1.
じゃがいもの皮を剥き、芽を取り除き、6等分に切る
3.
小鍋にサラダ油とじゃがいもを入れ、火を点ける
5.
キッチンペーパーをひいたバットに、揚げたじゃがいもを上げ、アジシオを振ったら 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4210239
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.