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アメリカの計量カップ g グラム換算
by liqueur☆
2020/7/16話題入り☆一覧に当てはめれば簡単に換算出来ます。
コツ、ポイント
家庭用計量器での計測は0.1g単位を計測出来ないため、おおよその重量になっています。 実際とは、多少誤差が出る場合もあります。
材料
メジャーカップ
1個
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピを参照する時、カップ表記で記載されていることが多いですが、カップの大きさが日本の規格と違うので、グラムに換算してみました。
1.
《液体》 1カップ=8oz=約240ml 1/4カップ=2oz=約60ml 1/2カップ=4oz=約120ml
2.
《薄力粉・中力粉・強力粉》 1カップ=約120g 1tbsp(テーブルスプーン)=約7.5g
3.
《グラニュー糖》 1カップ=約200g 1tbsp(テーブルスプーン)=約12.5g
4.
《ブラウンシュガー》 1カップ=約180g 1tbsp(テーブルスプーン)=約11.5g
5.
《塩》 1カップ=約300g 1tbsp(テーブルスプーン)=約20g
6.
《ベーキングパウダー》 1tbsp(テーブルスプーン)=約14g
7.
《ドライイースト》 1tbsp(テーブルスプーン)=約8.5g
8.
《ショートニング、バター》 1カップ=約190g 1tbsp(テーブルスプーン)=約15g
9.
《ドライフルーツ等》 1カップ=約140g
10.
《ナッツ等》 1カップ=約120g
11.
《スプーン》 大さじ1=1tbs=約15ml(14.79ml) 小さじ1=1tsp=約5ml(4.93ml)
12.
《温度》 約150℃=300℉ 約180℃=350℉ 約200℃=400℉ 約220℃=425℉ 約240℃=475℉
13.
話題のレシピになりました☆ 2020/7/16
14.
人気検索でトップ10に入りました☆ 2020/7/19
https://cookpad.com/recipe/4210357
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