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小松菜と梨のスムージー
by くまもと5ツ星
なし+こまつなのスムージーでビタミンチャージ!
コツ、ポイント
なしの豊富な水分とカリウムで夏バテもケア、こまつなでビタミンはもちろん鉄分やカルシウムを補給できる組み合わせです。
材料
(1人分(220ml))
こまつな
1株(40g)
なし
150g(1/3株)
水
50ml
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。
1.
こまつなは、洗って水けをきり2㎝長さのざく切りにする。
2.
なしは、皮と芯をとりのぞき、一口大に切る。
3.
ミキサーにすべての材料をいれて、30秒くらいなめらかに なるまでまわす。
https://cookpad.com/recipe/4210953
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