文字サイズ:
小
中
大
印刷する
〜型抜きクッキーの作り方〜
by ななみん51873
ついつい手が止まらなくなるほど美味しいです!
コツ、ポイント
バターとマーガリン、どちらを使うかで食感も変わってくるので、是非つくってみてください! バターはかたいので、温めてから使うか常温に戻してからだと、砂糖と混ざりやすいです。
材料
(小さめ約60個 大きめ約20個)
薄力粉
150g
砂糖
60g
バターまたはマーガリン
70g
卵
1/2個
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
小さい頃、初めて作ったお菓子です。 作るごとに分量を調節して、このレシピができました!
1.
ボウルにバターと砂糖を入れて、柔らかくなるまで混ぜる。
2.
1に卵をいれて、クリーム状になるまで混ぜる。 このとき、分離しないように2〜3回に分けて混ぜるといい◎
3.
2にバニラエッセンスを2〜3滴加えて混ぜる。(なくてもいい◯)
4.
3に薄力粉をいれて、粉がなくなるまで混ぜる。 手で触り、指につくようなら、薄力粉を足して、生地をまとめる。
5.
まとめた生地をラップに広げて2㎜〜3㎜の厚さに伸ばす。 伸ばしたら、好きな型で形を作る。
6.
クッキングシートに生地をのせ、 オーブン160度〜170度で20〜30分焼く。 (各ご家庭で、調節してください)
7.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4211541
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.