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なんちゃってたこ焼き風☆がんもどき
by かぁかじんたん☆
見た目がたこ焼きですがあくまでがんもどきです! モッツァレラを使いましたがピザ用でもスライスチーズでもいいと思います。
コツ、ポイント
焦げないように、ふっくらこんがり焼きましょう。 がんもどきの大きさに合わせてチーズとソースの量を調節してください。
材料
(2人分)
一口がんも
8個入り
モッツァレラチーズ
50g
ソース
大さじ2
青のり
適量
このレシピの生い立ち
がんもどきをささっと美味しく食べたい! でも焼いて醤油と生姜はつまらない… と適当に作りました。
1.
一口がんもをフライパンで弱火で両面こんがりするくらい焼く。
2.
モッツァレラチーズを一口サイズに切って1に足す。
3.
チーズが溶けたら火を止めてソースをかけてあえる。
4.
お皿に移して、青のりをふりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4211654
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