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モッツアレラチーズとシラスとネギと
by tom3333
ネギで風邪気味にもよし、シラスとモッツアレラチーズでカルシウムもよし。な、おつまみ。
コツ、ポイント
ネギの部位、ネギの量、シラスの量、モッツアレラチーズの厚さはお好みで。熱々をかけると若干溶けて美味しかったです。
材料
モッツアレラチーズ
お好きなだけ
ネギ
お好きなだけ
シラス
お好きなだけ
ごま油
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズなので、普通のチーズより塩分控えめだし、ネギで風邪予防にも。と言い聞かせて今晩も晩酌が進みます。
1.
ネギは小口切り、モッツアレラチーズは1センチくらいにスライスしておく。
2.
ネギとシラスをごま油で炒める
3.
スライスしたモッツアレラチーズに炒めた2をのせる
https://cookpad.com/recipe/4211799
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