文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆大根葉と大根皮の漬物
by クックYZ2229☆
大根皮カリポリうまし。
コツ、ポイント
あれば、柚子やレモンの皮を入れてもおいしいです。
材料
大根の皮
適量
大根葉
適量
塩
少々
ごま
少々
このレシピの生い立ち
大根の皮の活用法、超節約料理ですが、なかなか美味です。
1.
むいた後の大根の皮は綺麗に洗い、千切りにする。 大根葉は粗みじんに切る。
2.
ビニール袋に①と塩を入れ、もむ。
3.
冷蔵庫に寝かす。 (他のおかずを作ってる間くらい)
4.
水分を絞り、ごまを混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4211923
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.