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母から私に、私から娘に、親子3代!今は料理に無関心ですが、この味が大好きな娘に伝えるためのレシピです♪圧力鍋を使うと1分の時間過多で柔らかすぎてしまうなんてことがありますが、お鍋とじっくり向き合うことで好みの食感と濃さに仕上ります!