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長芋グラタン
by ハニ松
長芋はすって焼くとフワフワで美味しいです!
コツ、ポイント
万能ネギは余ったので入れましたが、パセリでもOKです。食べる前に醤油を垂らしても美味しいです!
材料
長芋
1本
ベーコン
ハーフ5枚
万能ネギ
お好みで
マヨネーズ
大さじ5
塩コショウ
適量
トロけるチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
思いつきです!
1.
長芋を擦ります。ベーコンはみじん切り、万能ねぎも細かく切る。
2.
マヨネーズ塩コショウを入れてかき混ぜてグラタン皿に。チーズを乗せて200度のオーブンで10分焼く。チーズが焦げるくらい。
https://cookpad.com/recipe/4212927
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