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干ししいたけはなかなか使いにくいと思っていましたが、ミルサーなどでパウダーにしておけば、簡単に加えるだけ!いつもの料理に深みが増してとてもおススメです!買うと高い干ししいたけも食品乾燥機を使えば、簡単に自分で作れます!ぜひお試し下さい!