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しっとりパウンドケーキ♡
by mamaちゃんです
洗い物少なく簡単で美味しいパウンドケーキです!
コツ、ポイント
砂糖は、卵と絡み合わせよく混ぜるのがコツです。 何回に分けていれると良いと思います。 ※小麦粉もダマが無くなるまで、よく混ぜ混ぜするのがポイントです~♡
材料
卵
2個
砂糖(三温糖でも白糖)
80g
サラダ油
30㏄
バニラエッセンス
2敵
小麦粉
80g
ベーキングパウダー
5g
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいおやつです! プレゼントとしても喜ばレますよ♡
1.
ボウルに卵2個、砂糖(三温糖80㌘)よく混ぜる。 砂糖は、2,3回に分けて入れながら掻き交ぜる!
2.
1に、サラダ油30㏄を入れて 良くなじませる。 バニラエッセンスお好みで入れる。
3.
小麦粉80㌘とベーキングパウダー5㌘(ふるっておいた方が便利)を数回に分け入れる。 粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
4.
パウンドケーキ型に流し込み 170℃で35分焼いて 出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/4213557
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