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抹茶deスイートポテトのクリスマスツリー
by burokko
電子レンジで簡単に作れるクリスマススイーツ、抹茶の緑が本物のツリーみたいでしょ♪
コツ、ポイント
絞り出し袋の口金の先が細いものを使うときは、滑らかになるまでさつま芋をつぶすか、裏ごしをしてください。今回は生クリームを買った時についているものを使いました。
材料
(6個分)
さつま芋(中)
1本
はちみつ
大さじ3
抹茶
小さじ2
生クリーム(植物性)
大さじ2
ビスケット
6枚
飾り用トッピング
適量
このレシピの生い立ち
簡単に作れてクリスマスらしいスイーツを考えました。
1.
さつま芋は皮を剥いて数分水につけてから水を切ります。耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけて6分加熱。
2.
1をマッシャーでつぶして、抹茶とはちみつを加えさらに潰しながら混ぜます。
3.
2に生クリームを混ぜて絞り袋に入れてビスケットの上にソフトクリームのように絞り出します。
4.
クリスマスツリーに見立て、アラザンなどの飾り用トッピングをのせれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4216198
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