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手軽にクロックムッシュみいなパンが食べられたらいいなぁ~と思い、作ってみました。 ベーカリーショップでは、フランスパンにこのようなトッピングがしてあって、粗挽き黒胡椒の味がしっかりしていたので、2回振りかけて作りました。(1回でもOK。)