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ダイエットおやつ★高野豆腐チーズスナック
by 3匹の大ぶたママ
ダイエット中のおやつにも、お酒のアテにもGOODなスナック菓子を高野豆腐で作りました(^o^)/
コツ、ポイント
焼け具合に差が生じてしまう為、同じ幅にスライスして下さい。 焼け具合に差が出た場合は、焼けた物から取り出し、焼けていない物は更に焼いて下さい。
材料
高野豆腐
15g
豆乳又は牛乳
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
塩
2振り
味の素
2振り
このレシピの生い立ち
市販の高野豆腐チーズスナックがとても美味しかったのですが、100円で10g程しか入っていなかったので、コレに近い物が作れないかと思い作ってみました。
1.
高野豆腐は水に3分程浸けて戻しておく。
2.
水気をギュッと絞り、2ミリ幅にスライスする。
3.
牛乳、粉チーズ、味の素、塩を耐熱ボールに入れ、レンジで30秒ほど加熱する。
4.
②の高野豆腐を③のボールに入れて混ぜる。
5.
クッキングシートを引いた天板に並べ、140度のオーブンで約30分焼く。
6.
カリカリになればOKです。押さえてみて凹む様なら、焼き時間を追加して下さい。
7.
市販のこのお菓子に近づけてみました。
8.
2017.03 高野豆腐おやつ検索トップ3入りしました。
https://cookpad.com/recipe/4218058
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