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コンソメで簡単!ほうれん草のツナグラタン
by けいこSu
【カテゴリ掲載!感謝♪】 市販の素、小麦粉、バター不使用! 牛乳と卵で優しい味♪
コツ、ポイント
コンソメの素は固形でも顆粒でもOK。 とろけるチーズはスライスでもピザ用でもOK。 野菜から水分が出たり、小麦粉を入れてないのでゆるめですが、オーブンで焼くことと卵を多めに入れることである程度は固まって、体に優しくおいしいです♪
材料
(3~4人分)
ほうれん草
1袋
しめじ
1パック
ツナ
1缶
●牛乳
200cc
●卵
2個
●マヨネーズ
大1
固形コンソメの素
1個
とろけるスライスチーズ
3〜4枚(人数分)
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
市販グラタンの素を使わずにグラタンを作ってみました♪
1.
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
2.
ほうれん草は洗って5cm幅に切る。
3.
●印の調味料を合わせておく。
4.
フライパンにツナを油ごと入れて、火をつける。
5.
ほうれん草としめじを入れて炒める。
6.
③を入れる。 固形コンソメの素を入れて塩胡椒をふる。 調味料がなじむまで数分煮る。 (コンソメは顆粒でもOK)
7.
皿に入れる。
8.
とろけるスライスチーズをのせる(ピザ用チーズでもOK)トースターで5分くらい焼く(焼き時間は焦げ目を見て調整して下さい)
9.
◎2016.12.23 「アレンジグラタン」カテゴリ掲載されました!! ありがとうございます!!
10.
◎2017.01.03 「ほうれん草」カテゴリ掲載されました!! ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/4218196
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