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お弁当や朝食に♡マヨたまごのハムカップ
by ねっちゃんっ
マヨたまごにハムは間違いないコンビ♡ゆで卵が無くてもレンジとトースターで忙しい朝にもチャチャっと簡単にできちゃいます♪
コツ、ポイント
ココットにカップを入れてからマヨたまごを入れるのは狭くて難しいのでカップにハムをセットしたらマヨたまごを入れて下さい。**焼くときにココットに入れないとハムカップが開いてしまうので必ずココットに入れてから焼いてね☆
材料
(2つ分)
ハム
2枚
卵またはゆで卵
1個
マヨネーズ
大1
塩、胡椒
少々
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
夕飯にあと一品が欲しくて。ゆで卵が余っていたので簡単にできるものは‥と思いつきで作りました♪
1.
ゆで卵があればフォークや泡立て器などで細かくして塩、胡椒、マヨネーズを加えて混ぜる
2.
ゆで卵が無ければ小鉢に卵を割り入れ黄身を楊枝で1、2か所差して破裂防止策をしてからラップをしてレンジで1分ほど加熱する
3.
②の続き‥卵が固まったら取り出しゆで卵同様細かくして塩、胡椒、マヨネーズを加えて混ぜる
4.
お弁当用のアルミカップにハムをセットする(自然とお花のような形になります)
5.
①や③で作ったマヨたまごをハムの中に等分して入れる
6.
⑤をココットに入れてオーブンやトースターでハムのフチがカリッとするまで焼く※私はオーブンのグラタン機能で5分ほど。
7.
あれば真ん中にパセリをちらして出来上がり♪
8.
小さなお子さんには食べるのが難しいのでハムを畳んだり円錐に丸めて詰めるのが食べ易いかも♪参考 レシピID:875540
https://cookpad.com/recipe/4218554
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