せせりの歯応えと玉ねぎのシャキシャキ感が最高です♫ポン酢とマヨネーズでまろやか&さっぱりで美味しいです(*^^*)
コツ、ポイント
「せせり」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます♫
1.
せせりに☆の調味料で下味をつける。野菜を切る間に味をなじませる。
2.
玉ねぎ、パプリカを食べやすい大きさにカットする。
3.
炒める前に、せせりに片栗粉をふりかけて軽く混ぜ合わせる。
4.
フライパンにごま油をひいて、せせりを炒める。表面に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
5.
玉ねぎがしんなりしてきたら、パプリカを入れて、ポン酢、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです、
6.
お皿に盛りつけたら、鰹節を上からふりかけて出来上がりです☆
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