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京都風 簡単かぼちゃ煮
by ai0207
簡単にご飯に合うおかずが出来ちゃった♡
コツ、ポイント
ずっーと弱火でコトコト煮る
材料
(4人分)
かぼちゃ
半分
ちくわ
1袋
油揚げ
2枚
酒
大さじ2
白だし
大さじ3
みりん
大さじ3
昆布だし(パックになってるやつ)
1袋
水
適量
このレシピの生い立ち
男料理( ´ ▽ ` )ノかぼちゃ煮にちくわや油揚げが入る事で ご飯にピッタリ♡
1.
油揚げ、かぼちゃは皮をむき1口大にカット ちくわはななめにカット
2.
かぼちゃが1/3出るぐらいの水を鍋に入れ ちくわ、油揚げを入れ 昆布だし1パックと調味料を入れコトコト煮る
https://cookpad.com/recipe/4220704
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