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☆材料少ない簡単ヘルシーポンデリング☆
by ꙳✡MЇSUZU✡꙳
豆腐を使ったヘルシーで、モッチモチなポンデリング風ドーナツです!
コツ、ポイント
甘さ控えめなので、お好みで粉砂糖やチョコをトッピングするとより美味しくなると思います! お好きな人はシナモンを入れると美味しいですよ!
材料
(約40個)
ホットケーキミックス
300g
絹ごし豆腐
300g
シナモン(お好みで)
少々
■
【トッピング】
■
粉砂糖、チョコなど(お好みで)
このレシピの生い立ち
ミスドのポンデリングが好きでモチモチのドーナツを作りたくて、でも簡単な材料で作れるようにしたかったので、このレシピを作りました!
1.
絹ごし豆腐の水を抜き、ボウルに入れる
2.
泡立て器で豆腐の形がなくなりクリーム状になるまで混ぜる。
3.
ホットケーキミックスをふるってボウルに入れる。
4.
ゴムベラで豆腐とホットケーキミックスを切るように混ぜる。
5.
キッチンペーパーの上にスプーンなどで丸めた生地を6個1つにしてくっつけて置く。
6.
180度位の油で揚げる。
7.
油をきり、トッピングしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4221998
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