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タピオカとマンゴーの王道コンビですが、生のマンゴーを常備していることはあまりないと思うので、手軽に手に入り保存もしやすいドライフルーツのマンゴーを使って、思い立った時にパッと作れる簡単スイーツを作ってみました。