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胡麻豆腐と白味噌の食パン HBで簡単に
by ☆Rokko☆
【2016.12.20話題入り!】バターや乳製品を使わずに胡麻豆腐の油脂で焼き上げた食パンです♡味噌も追加して風味豊かに
コツ、ポイント
胡麻や生姜入れても合いそうです。 仕上がりは何もつけなくてもトーストだけで、ほのかにおばあちゃんのぽたぽた焼きみたいなお味がします(勘違いだったらすみません)。お味噌は控え目にしましたが、もう少しお味噌を追加しても。
材料
強力粉
200グラム
黒糖(お好きなお砂糖で)
9グラム~
塩
3グラム
水
60ミリリットル
ドライイースト
3グラム
胡麻豆腐
110グラム
白味噌(お好きなお味噌で)
15グラム~
このレシピの生い立ち
息子が卒園旅行で永平寺に行くので、胡麻豆腐を使ったレシピを記念に。
1.
HBにドライイースト以外の材料をセットする。 ドライイーストは専用容器に。
2.
海苔とチーズをのせて和風トーストに。
3.
なつき☆ミさんより初れぽ。HBをお持ちでないのに、早々に手捏ねで焼いてれぽ下さり、心意気に感動しています♡
4.
めみたん☆さんが黒ごま豆腐を使用して、健康的なレポ下さいました。「バターなし嬉し~♪外はパリッ中はモチフワで美味し☆」
5.
にきけんさんが海苔とチーズをのせてレポ下さいました「和風トーストめっちゃ美味〜」とパンの断面も綺麗な焼き色嬉しいです^^
6.
yesmamaさんがチーズ入丸パンでレポをお届け下さいました「ワク②するRでしたが想像以上にもちっと美味!」上品感激です
7.
もちっこ橙色さん「のり×チーズ+はちみつでも頂き✨もちふわおいしくてとまらないよ」綺麗に型で焼いて下さりアレンジも素敵♡
8.
カルンさんが「胡麻豆腐と白味噌の風味が最高ですね!美味」大人も嬉しいクリスマスモードたっぷりでレポお届けありがとう♡
9.
komutatata さんが「レーズン入り☆全粒粉混ぜました~」ドライフルーツを混ぜ込むアイデア参考になります^^
10.
フジぽんさんが「お薦め胡麻入り♡大好きな組み合わせ素敵RP嬉しぃ美味しぃ感謝です」胡麻入りアレンジでれぽお届け嬉しいです
11.
あやちん0816さんが「まろんごま豆腐+自家製甘露煮で☆美味♪」と秋感じるパンに美しく仕上げて下さいました♡
https://cookpad.com/recipe/4223732
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