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おいしい酢豚が食べたい、でも下ごしらえが面倒くさい、材料刻んで炒めてすぐ食べたい!! で、思いついたのが揚げシュウマイ。下味ついてるし、揚げるだけなら手汚れないし、自分で味付けすれば好み生かせるしと思い立ったが吉日。早々に作ってみました。