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ごま入りにんにくみそ
by 金ごま本舗
手軽にできるニンニク味噌!すりごまをたっぷり入れてどうぞ!
コツ、ポイント
きゅうりも良し!焼きナスにかけても良し!!
材料
(2人分)
きゅうり(千切り)
1~2本
☆きざみにんにく
大さじ1
☆水
100ml
☆砂糖(三温糖)
大さじ3
合わせ味噌
大さじ4
金ごますりごま
大さじ2分の1
このレシピの生い立ち
兵庫県の金ごま味人さんRina∞さまからのご投稿レシピです!
1.
フライパンに☆を入れて熱する。
2.
沸騰したら味噌を入れてよく溶かす。 3
3.
溶けたらしっかり冷まして、冷めたらごごまをいれる。
4.
乱切りにしたきゅうりとあえて出来上がり♪
5.
金ごますりごまを使用
https://cookpad.com/recipe/4227234
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